Nahrung ist einmalig

Ernährungsumstellung mit System

Unter meinem persönlichen Motto „Wer nicht genießt, ist ungenießbar“ bin ich als Diätologin für alle ernährungsmedizinischen Fragen – wissenschaftlich fundiert – für Sie da. Bei mir finden Sie keine „Wunderdiäten“, teure Produkte die Sie zusätzlich kaufen müssen, sondern wissenschaftliches Knowhow gepaart mit Einfühlungsvermögen und praktischen Tipps.  Schwerpunkte

Meine berufliche Profession ist es, Ihnen Wissen über Ernährung und Abläufe im Körper leicht verständlich zu vermitteln und eingefahrene Verhaltensmuster (z.B. Heißhungerattacken am Abend) zu durchbrechen.

Besonders am Herzen liegen mir die Themen:

  • Chronisch entündliche Darmerkrankungen (CED) insbesondere Morbus Crohn
  • Antientzündiche Ernährung
  • Sporternährung allgemein und Sporternährung für Frauen
  • Vegane/Vegetarische Ernährung
  • Ernähung vor und im Wechsel
  • Nachhaltige Ernährung, nachhaltige und gesunde Speisen in Kantinen und Großküchen
  • Gewichtsmanagement – und die damit verbunden Themen Adipositas, Diabetes mellitus Typ II, Fettleber, erhöhte Harnsäure und Gicht, erhöhte Blutfettwerte und vieles mehr…

Eine Ernährungsumstellung ist mehr als nur Kalorienzählen, strenge Regeln und Hungern – denn wer nicht genießt, ist ungenießbar!